مواد تشکیل دهنده: گوشت خام مرینیت شده ۴۵۰ الی ۴۶۰ گرم، ریحون ۱۰ گرم، لیمو ۷۰ گرم، هویج ۵۰ گرم، شورگل کلم ۶۰ گرم، خیارشور ۴۰ گرم، پیاز سماقی ۳۰ گرم، کاهو فرانسه ۱۰ گرم، فلفل کبابی ۱۵ گرم

مواد تشکیل دهنده: یک سیخ شیشلیک مخصوص ارکیده، یک سیخ کباب بختیاری، یک سیخ جوجه کباب با استخوان، یک سیخ جوجه کباب فسنجانی، دو سیخ کباب لقمه

مواد تشکیل دهنده: سینی مناسب ۴ تا ۵ نفر، یک سیخ کبــاب شیشلیک، یک سیخ کبــاب لقمه، یک سیخ جوجــه کبــاب بدون استخـــوان، یک سیخ کباب چنجه

مواد تشکیل دهنده: سینی مناسب برای ۷ تا ۸ نفر، یک پرس خوراک ماهیچه، یک سیخ شیشلیک مخصوص ارکیده، یک سیخ کباب بختیاری، یک سیخ جوجه کباب با استخوان، یک سیخ جوجه کباب فسنجانی، دو سیخ کباب لقمه. دورچین: لیمو ترش، گوجه کبابی، کدو خام و فلفل کبابی